刘志平教授团队在茶枯饼提取物减轻烫伤研究中取得进展

作者:刘志平 时间:2020-11-30 点击数:

烧伤是生活中常见的一种由意外导致的皮肤创伤性疾病,皮肤由三层组成,包括表皮,真皮和皮下。烧伤创面的愈合要经历炎症,增殖,再上皮形成和重塑这几个阶段。根据世界卫生组织2018年的报告,每年约有18万人死于烧伤,尤其是在中低收入国家,烧伤所致的死亡率特别高。在中国,通常使用1的磺胺嘧啶银(SSD)和一些中成药(例如美宝烧伤膏)来治疗烧伤。这些药物可较好的减少伤口区域的细菌感染,帮助皮肤愈合。但是,SSD对角质形成细胞以及成纤维细胞的细胞毒性作用,需要频繁换药,而美宝烧伤膏的价格也比较昂贵,使得很多中低收入人群无法使用它。因此,寻找价格低廉,副作用较低的烧伤药物具有重要临床意义。茶枯饼是油茶籽油提取的副产品,其提取物具有抗菌、抗氧化和抗炎作用,在江西赣南地区也常用茶油涂抹伤口来治疗烫伤。探究茶枯饼提取物(CCEs)在烫伤中的作用及相关作用机制对推动烫伤临床治疗意义重大。

为此刘志平教授带领团队做了CCEs对烫伤的作用及机制相关研究。色谱分析确认CCEs主要成分有山茶苷A及山茶苷B。利用沸水建立小鼠三级烧伤模型,发现CCEs对沸水诱导的烧伤具有抗炎及抗氧化作用,并且可以促进皮肤伤口的愈合。CCEs的抗炎抗氧化作用主要表现在施加CCEs后烧伤小鼠血清中促炎细胞因子IL-6TNF-αIL-1βMCP-1TGF-β和炎性细胞因子iNOS的基因表达均有所下降,同时抗氧化酶SODCAT的活性升高。TGF-β是主要的抗炎细胞因子之一,同时还能促进成纤维细胞的增殖、分化以合成胶原蛋白,从而刺激肉芽组织的形成并促进伤口愈合。进一步研究发现CCEs还增加了烫伤小鼠胶原蛋白COLα-1、COL-3的表达,并降低了金属蛋白酶MMP-1TIMP-1的基因表达水平,在调节伤口愈合中起关键作用。另外,体外实验发现CCEs可能通过抑制NF-κB信号通路来抑制人皮肤角质形成细胞中促炎细胞因子的基因表达,也证实了CCEs的抗炎作用可能跟NF-κB信号通路有关。此外,毒理学安全性实验表明CCEs对人体是安全的。我们的研究不仅确定了CCEs可以减轻炎症并促进伤口愈合,对烫伤创面起到较好地保护作用,可能成为治疗烧伤对人类造成伤害的有效而廉价的药物,还进一步验证了其抗炎的分子机制。刘志平教授为通讯作者,赣南医学院独立原创研究论文“Camellia cake extracts reduce burn injury though suppressing inflammatory responses and enhancing collagen synthesis”发表在国际知名期刊Food & Nutrition ResearchSCI影响因子:3.647,中科院JCR 2)。

论文链接:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32425739/